קרקרים מלוחים

תקציר המתכון: ממכרים

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 5 כוסות קמח
• 1 אבקת אפיה
• 1 כפית סוכר
• 1/2 כף מלח גס
• 1 כף חומץ
• 1 כף שמן שומשום מוסיף טעם
• 1 כוס שמן
• 1 כוס שומשום
• 1/4 כוס קצח
• 1/4 כטס זרעי פשטן
• 1 ורבע כוסות מים חמים
• הכל בכוס חד פעמי שתיה חמה

אופן הכנה

1. לשים בקערה את כל המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים

2. לחלק ל5 כדורים

3. לקחת כדור להניח בין 2 ניירות אפיה ולרדד דק, אבל לקחת גלגלת ולחתוך לאורך ואפשר לחתוך באמצע

4. מי שרוצה אפשר לעשות כעכים דקים

5. להרים עם הנייר אפיה ולהניח בתבנית לחמם תנור 180 מעלות ולאפות בערך רבע שעה עד לקבלת צבע חום להשגיח שלא ישרפו

6. לקרר את כל המגשים על השיש ושוב להכניס את כולם לתבנית אחת ולהכניס לתנור ל5 דקות בערך הם יישארו קריספיים

7. בהצלחה