עוגת גבינה עם קונפיטורה פירות יער

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 150 גר פתי בר
• 50 גר חמאה
• קונפיטורה פרי יער
• 2 שמנת מתוקה
• 5 כפות אינסטנט וניל
• רבע כוס סוכר (חד פעמי שתייה קרה)
• 3 גבינה לבנה 5%
• 1 שמנת חמוצה
• גרידת לימון

אופן הכנה

1. לבסיס-במעבד מזון לטחון

2. פתי בר, חמאה מומסת, כף קונפיטורה

3. לשטח בתבנית קפיצית 24 ולאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות לצבע זהוב בהיר לצנן

4. להקציף 2 שמנת מתוקה עם רבע כוס סוכר, 5 כפות אינסטנט וניל

5. בקערה גדולה נערבב את הגבינות השמנת חמוצה וירידה מלימון

6. נוסיף את הקצפת בתנועות קיפול וניצוק על הבסיס האפוי והקר

7. נכניס למקרר לפחות ל-4 שעות או לילה

8. נמרח מעל את הקונפיטורה.