עוגיות חמוציות וצימוקים

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 כוסות קמח
• 1 אבקת אפיה
• 1/2 כוס סוכר
• 3 ביצים
• 1/2 כוס שמן
• 1 פקק מתמצית וניל
• 1/4 כוס צימוקים
• 1/4 כוס חמוציות
• אפשר להוסיף 1/4 כוס אגוזים קצוצים

אופן הכנה

1. לחמם תנור ל180 מעלות

2. לנקות צימוקים וחמוציות

3. לערבב את כל החומרים. יוצא בצק מעט קשה

4. בידיים לחות ממים ליצור 4 נקניקים. לא נורא אם לא באותו גודל או טקסטורה

5. להניח על תבנית עם נייר אפיה

6. לאפות 20 דקות

7. להוציא מהתנור ולפרוס בעובי 1 ס"מ

8. להשכיב את הפרוסות אחת ליד השניה

9. להחזיר לאפיה עוד כ-15 דקות שיזהיב בשוליים