עוגת גבינה (ללא אפייה)

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

לבסיס

• חצי חבילת פתיבר
• 50 גרם חמאה מומסת

לעוגה

• 3/4 כוס סוכר
• 2 חבילות שמנת מתוקה
• 500 גרם גבינה לבנה 5%
• 4 כפות אינסטנט פודינג וניל
• ריבת חלב לקישוט

אופן הכנה

1. מרסקים את הפתיבר ומערבבים עם החמאה. מהדקים לתבנית סיליקון של 8 פרוסות עוגה, ומניחים בקירור.

2. לבינתיים, מקציפים את השמנת המתוקה, האינסטנט וניל והסוכר

3. מוסיפים את הגבינה הלבנה ומקציפים שוב

4. מוציאים את התבנית וממלאים בבלילת העוגה

5. מכניסים למקפיא ללילה, להתייצבות

6. מחלצים בעדינות מהתבנית ומקשטים בריבת חלב