צ׳יפס ביתי (אפוי)

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• תפוחי אדמה (מומלץ אדום)
• שמן זית
• מלח גס
• קערה עם מים וקרח

אופן הכנה

1. לקלף את תפוחי האדמה ולפרוס אותם לפרוסות דקות.

2. להניח בקערה עם מים וקרח למשך 10 דקות, לסנן מנוזלים ולייבש את תפו״א.

3. להניח על נייר אפייה, להבריש/לזלף שמן זית מעל ולפזר מלח גס.

4. לאפות בטורבו עד שמשחים.