לןגן

כוסמת עם ירקות

מאת: Liran Magen, פורסם: 24/10/2018 | 16:57
כוסמת עם ירקות

תקציר המתכון: כוסמת עם ירקות מזין ומשביע

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. להשרות את הכוסמת במים פושרים מינימום שעה.

  2. לסנן מהמים ולשים בסיר עם מעט שמן. להוסיף על כל כוס כוסמת כוס ורבע מים רותחים. להוסיף מעט מלח. לבשל כ15 דקות על אש נמוכה.

  3. לאחר שהכוסמת מוכנה להוסיף אותה למחבת יחד עם ירקות קפואים: אפונה, גזר, כרובית, שעועית לבנה, ברוקולי וכו.

  4. לאחד יחד במחבת ולהמשיך לבשל עד שהירקות הקפואים יתחממו גם.