שקשוקה תפוח אדמה בל כמון
מאת: Liz Torgman, פורסם: 23/10/2018 | 15:23
תקציר המתכון: שקשוקה תפוח אדמה בל כמון
קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- 10 שיניי שום חצוים
- 3 עגבניות גדולות בשלות ללא קליפה חתוך לקוביות
- מעט שמן לטיגון
- כף רסק עגבניות
- כף גדושה פפריקה מתוקה גרוס
- כפית כמון
- כפית פלפל שחור גרוס
- 4 תפוח אדמה קוביות קטנות
- כף מרק עוף
- 8 בייצים
אופן הכנה
-
מטגנים את השום כמה שניות מוסיפים את העגבניות מטגנים מעט מוסיפים את הפפריקה את הרסק עגבניות מוסיפים בערך 2 וחצי כוסות מים רותחים מוסיפים את המרק עוף והכמון מוסיפים את התפוח אדמה מבשלים לערך 40 דקות בסוף מוסיפים איזה 8 בייצים מכסים ומבשלים לעוד חצי שעה בהצלחה ליז