עוגת בננות

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4 בננות
• 3 ביצים
• 1.5 כוס סוכר
• 1/2 כוס שמן
• 2 כוסות קמח
• 1 כפית אבקת אפיה
• 1 כפית סודה לשתיה
• 1 כפית קינמון
• 1/2 כפית ציפורן טחון

אופן הכנה

1. לחמם תנור ל- 180 מעלות

2. להקציף חלבונים עם 1/2 כוס סוכר

3. למעוך בננות עם מזלג

4. להוסיף חלמונים, 1 כוס סוכר, קמח, תבלינים, אבקת אפיה, שמן וסודה לשתיה. לערבב לבצק אחיד

5. להוסיף קצף חלבונים בתנועות קיפול

6. לאפות 25-30 דקות בחום 180 מעלות.

7. ניתן להוסיף לפני אפיה 1/2 כוס אגוזים גרוסים גס או 1/2 כוס שוקולד צ'יפס