סלט קישואים

תקציר המתכון: טעייים

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 בצל קצוץ דק
• 2 קישואים מגורדים בפומפיה
• 1 כפית מיונז ( לא חובה)
• 2 ביצים קשות
• קורט מלח
• מעט פלפל שחור
• טיפ טיפונת כורכום

אופן הכנה

1. לטגן הבצל עד לריכוך

2. מוסיפים את הקישואים

3. מבשלים על אש נמוכה מאד בסיר מכוסה

4. אחרי שהנוזלים מתנדפים , מורידים מהאש ומקררים

5. מתבלים במלח ,פלפל ומיונז

6. מועכים בעזרת מזלג את הביצים הקשות ומערבבים .