קציצות ירק

תקציר המתכון: טעימות

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 תפוח אדמה מגורד או מבושל
• 1 גזר מגורד
• 1 קישואים מגורד
• 1 בצל לבן קצוץ
• 1 בצל סגול קצוץ
• ירק כמה עלי פטרוזיליה, כוסברה, כרפס, שמיר קצוץ
• 3 פרוסות לחם מושרות במים ולסחוט היטב
• 3/4 כוס קמח
• 1/2,שקית אבקת אפיה
• תיבול
• מלח, פלפל שחור, 1/4 כפית כורכום, 1/4 כפית ראס אל חנות
• 1 כף מרק עוף
• 2 ביצים

אופן הכנה

1. להכניס הכל לקערה וללוש היטב

2. לחמם שמן לעשות קציצות קטנות לסחוט היטב את הנוזל ולטגן