סלט תפוחי אדמה

תקציר המתכון: טעים מאוד עם חלה של בית בליל שבת.

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 3, זמן הכנה: 1 שעות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 יחידה תפוח אדמה בינוני מקולף
• 3 יחידה ביצה
• 1 יחידה מלפפון חמוץ קטן
• רבע כפית פלפל שחור
• חצי כפית מלח
• 2 כף מיונז

אופן הכנה

1. הכניסי את תפוחי האדמה והביצים לסיר, מלאי מים ושימי על הגז להרתחה - עד לריכוך תפוח האדמה

2. 2. חתכי לקוביות קטנות את תפוח האדמה, הביצים ומלפפון חמוץ.

3. 3. הוסיפי 2 כפות מיונז מלח ופלפל וערבבי היטב **במידה ומטבלים בשבת, יש קודם לשים בקערה 2 כפות מיונז, ורק אח"כ לשפוך את הקוביות הנ"ל ולערבב בצורת שתי וערב.

4. המלצה: נשמר טוב במקרר (יומיים - שלושה)