אורז ופיטריות ואפונה

תקציר המתכון: אורז טעים וציבעוני

קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• אורז
• גמבה
• פיטריות
• תבלינים
• שמן
• אפונה קפואה

אופן הכנה

1. לשטוף 1 כוס אורז ולסנן לטגן עם 4 כפות שמן להוסיף פיטריות מסונננות ורצועות פלפל אדום להוסיף 2 כוסות מים רותחים לתבל 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור,1 כף מרק עוף..נגיעת כרכום לערבב ולהוסיף 2 כוסות אפונה קפואה שטופה ומסוננת ..לכסות ולבשל כ18 דקות על להבה נמוכה עד ספיגת כול הנוזלים בהצלחה אורה...