אורז עם תערובת פירות יבשים

תקציר המתכון: אורז טעים וקל להכנה.

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 10, זמן הכנה: 15 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 כוס אורז בסמטי
• 4 כוס מים
• 1 כפית מלח
• 100 גרם פירות יבשים - ניתן להשיג בחנות תבלינים
• 3 כף שמן

אופן הכנה

1. שוטפים את האורז כמה פעמים, מטגנים עם שמן, מוסיפים מים רותחים ומנמיכים להבה, מכסים את הסיר עם נייר אפייה, סוגרים עם מכסה ומגבת מעל המכסה, מבשלים עד שהמים מתאדים כ 10 דקות.. מגישים עם פירות יבשים..