פסטה עם קציצות בשר

תקציר המתכון: מנה שהילדים אוהבים והכל בסיר אחד

קטגוריה: פסטה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• לקציצות
• בשר טחון
• בצל קצוץ דק
• כוסברה
• מלח פילפל גרוס ובהרת מעט שמן
• לרוטב
• מעט שמן
• כף שום קטוש
• 2-3 כפות רסק עגבניות
• 2 עגבניות מגורדות
• מלח פילפל פפריקה מתוקה
• חבילה פסטה בצורה שאוהבים

אופן הכנה

1. לקציצות

2. ללוש טוב יליצור קציצות להניח בצד

3. לרוטב

4. לחמם שמן להוסיף שום לטגן מס שניות

5. להוסיף רסק עגבניות לערבב

6. להוסיף עגבניות מגורדות

7. לתבל

8. להוסיף תבלינים ומעט מים

9. לערבב להנמיך את האש ולכסות

10. לערבב מידי פעם

11. לבשל במשך 5-10 דקות

12. להוסיף מים חמים בערך 6-7 כוסות

13. להגביה את האש ולהביא לרתיחה

14. להוסיף את הקציצות לבשל 6-9 דקות

15. להוסיף פסטה ולבשל עד לריכוך

16. ניתן להגיש מיד בתום הבישול אז יש עדיין הרבה רוטב ואם אוהבים שהפסטה יבשה אז ממתינים 5-7 דקות שכל הרוטב נספג