בולונז

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• ‎מבשלים ספגטי במים (לא לבשל יותר מידי אני מכבה את הגז לפני שזה ממש מוכן ונתנת לו ‏להתבשל במים החמים שלו).
• בינתיים מטגנת 2 בצלים גדולים עם שמן (חשוב שכמות השמן תכסה את ‏הבצלים)
• לאחר שהם שחומים ומבריקים מוסיפים את הבשר טחון חצי קילו על חצי חבילה ספגטי‎.
• ‎מוסיפים ‏מלח ופלפל וממשיכים לערב עד שהבשר מבושל היטב ,
• אני מוסיפה כף אריסה שלי ו4 קופסאות רסק עגבניות ‏קטן.

אופן הכנה

1. מערבבים היטב ומבשלים על אש קטנה עוד חמש דקות בערך לא יותר . מסוסיפה את הספגטי מערבבת ‏וזהו חמש דקות עבודה ויוצא משגע