עוגת גזר פרות מסוכרים מעלפת

מאת: סוני יאיר, פורסם: 14/10/2018 | 16:42

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

להכניס למיקסר את הביצים וכל הסוכר עד לקבלת קרם נעים, להוסיף את השמן ב2 פעמים ואת המייפל. עכשיו את הקינמון ואת ‏הקמח והגזר קצת מכל דבר במהירות הכי נמוכה.
‏(אחרי המיקסר לדאוג שהכל התערבב למטה עם מירית ) לשמן או 2 תבניות ארוכות או עגולה מ"ס 26 . לחמם תנור בחום בינוני ‏לאפות כ40 דקות בערך. מיד כשמוצאים את העוגה מהתנור לחורר בה חורים עם קיסם גדול (של שישליק) ולצקת עליו כחצי כוס ‏מייפל בערך
ניתן להחליף או להוסיף -צימוקים-דובדבנים מסוכרים- אגוזים קצוצים