תקציר המתכון: טורטיות קראנצ'יות במילוי בשר, להגיש עם רוטב צ'ילי
קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד
לטגן רצועות משלושה בצלים, כשמיטגן להוסיף חצי קילו בשר טחון, לטגן עד שהבשר מחליף את צבעו.
לתבל במלח, פלפל שחור רגיל/ גרוס, תבלין מעורב ירושלמי, כפית פפריקה מעושנת וכפית מרק עוף. להוסיף כוסברה ופטרוזליה קצוצה.
למלא את הטורטיות.. לטבול בביצה ואז בפירורי לחם ולטגן משני הצדדים. *הכמות של הבשר מספיקה לעשר טורטיות
ניתן להגיש עם רוטב צ'ילי