גביניות מתוקות ללא גלוטן

קטגוריה: ללא גלוטן, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 400 גר' קמח ללא גלוטן
• 100 גר' חמאה
• 150 מי"ל מים פושרים
• 1 סוכר וניל
• 1 ביצה
• 3 כפות סוכר
• 1 אבקת אפייה

למילוי

• 300 גר' גבינה כחושה/טוב טעם
• 1 ביצה
• 1 פודינג וניל

אופן הכנה

1. מכל החומרים ללוש לבצק רך אם דביק להוסיף עוד מעט קמח ללא גלוטן לשמן מעט את הבצק ולהשאיר למנוחה של חצי שעה. לחלק ל3 עיגולים לרדד עם מעט קמח ללא גלוטן לקרוץ עיגולים ולשים מילית להדק טוב טוב למרוח ביצה ולפזר מעט סוכר מעל ולאפות בתנור שמחומם מראש 180 מעלות למשך 15-20 דקות ניתן לפדר באבקת סוכר. המילית 300 גרם גבינה כחושה או טוב טעם 1 ביצה, 1 פודינג וניל לערבב טוב טוב