עוף בשום ולימון

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 6-8 חלקי עוף (קרעיים ושוקיים)
• שיני שום מ-3 ראשי שום
• 1.5 לימון
• מלח
• פלפל
• 1 כפית כורכום
• 1/2 כפית זעתר יבש
• 1/2 כפית בזיליקום יבש
• שמן

אופן הכנה

1. לטגן כדקה במעט שמן תבלינים

2. להוסיף עוף ושיני שום

3. להוסיף מיץ סחוט מלימונים

4. להוריד אש לנמוכה

5. לבשל עם מכסה כשעה וחצי מידי פעם לערבב

6. להגיש עם קוסקוס או אורז לבן