עוגת שוקולד בלי מיקסר

תקציר המתכון: רכה וטעימה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4 ביצים
• 1 כוס סוכר
• 1 כוס שמן
• 1/2 כוס שמנת מתוקה
• 1 אבקת אפיה
• 1/2 כפית סודה לשתיה
• 1 סוכר וניל
• 5 כפות שוקולית
• 1 כף נס
• 1 וחצי כוסות קמח רגיל
• גנאש
• 1/2 שמנת מתוקה
• 1 שוקולד מריר
• 1 כפית דבש

אופן הכנה

1. לשים בקערה ביצים סוכר ושמן לערבב היטב עם מזלג

2. לערבב את כל היבשים בקערה נפרדת ולהוסיף לקערה עם הביצים ובסוף לחמם את החצי כוס שמנת מתוקה ולערבב הכל יחד

3. לחמם תנור 180 מעלות

4. לשים את הבלילה בתבנית חד פעמי מלבנית ולאפות 35 דקות בערך לבדוק עם סכין כשמוכן להוציא

5. לעשות חורים בעוגה עם שיפוד

6. להכין את ה גנאש

7. להרתיח שמנת מתוקה איך שמתחיל לרתוח לכבות את הגז להוסיף את השוקולד והדבש ולערבב היטב לקבלת. קרם חלק ולשפוך על העוגה חצי מהכמות להמתין שתי דקות ולהוסיף את השאר

8. אפשר לקשט עם מה שאוהבים סוכריות או קוקוס

9. אפשר לפרוס לריבועים ולקשט