עוגיות מדלן כמו בצרפת🗼🇫🇷

תקציר המתכון: כל מילה מיותרת

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 4 ביצים שלמות
• 175 גרם סוכר
• 225 גרם קמח
• 100 גרם חמאה מומסת
• גרידה של לימון
• 1 אבקת אפייה
• קורט מלח

אופן הכנה

2. 1) שמים בקערה את ביצים והסופר וללא מיקסר מערבבים

3. 2) מוסיפים את הקמח מלח אבקת אפייה

4. גרידת לימון וחמאה מומסת

5. 3) מערבבים היטב עד שאין גושים מכניסים לשקית זילוף

6. 4) משמנים את התבנית סיליקון בחמאה ומפזרים קמח ומנערים את התבנית וזורקים את הקמח המיותר

7. 5) אופים בתנור טורבו שחומם מראש ל210 מעלות כ 10 דקות ולאחר מכן מורידים את החום ל 190 לעוד 8 עד 10 דקות

8. מחלצים ואפשר להגיש אחרי שזה מתקרר

9. שומרים בקופסה אטומה עד שבוע