פרחי כרובית בתנור

תקציר המתכון: קלי קלות

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• אני משתמשת בפרחי כרובית של סנפרוסט ( במידה והשתמשתם בכרובית טריה תרתיחו אותה עם מים וחומץ רבע שעה ) .
• חצי חבילת פרחי כרובית קפואה
• 2 כפות שמן זית
• 2 כפות רוטב סצ'ואן ( של קנור)ניתן להמיר לצ'ילי מתוק או חריף !!
• כף טראקי
• כפית פפריקה
• מלח גס
• פלפל שחור גרוס
• חצי כוס מים

אופן הכנה

1. להניח את פירחי הכרובית בתבנית לאפיה

2. בקערית קטנה נשים את השמן,רוטב סצ'ואן,טריאקי,פפריקה והמים נערבב היטב

3. נמזוג עם כף על הכרובית

4. נפזר מלח גס ופלפל שחור גרוס

5. נכניס לתנור לא מכוסה !! חום 200 מעלות 20 דקות או עד שמזהיב יפה