לןגן

ספינג'

מאת: Merav Vaknin, פורסם: 09/10/2018 | 20:16
ספינג'

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. ששמים בקערת מקסר עם וו לישה תחילה את השמרים, מעל המים, מעל הקמח, מעל השמן הסוכר והמלח. לשים במשך 10 דקות. הבצק יוצא מאוד רך וזה בסדר גמור.

  2. מתפיחים שעה.

  3. בידיים משומנות יוצרים עיגולים.

  4. מחממים שמן עמוק בסיר.

  5. מכל עיגול יוצרים טבעת ומניחים בסיר, הופכים לאחר הזהבה לצד השני.

  6. בתאבון ❣