מרק עדשים ירוקות מעלףף😍

תקציר המתכון: מרק קל להכנה וטעיםםםם, יאמי😍😍😍

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• מרק עדשים ירוקות משגע😍😍
• ❤סוניה סאני בן הרוש❤

מצרכים

• 2 כוסות עדשים ירוקות שהושרו במים כשעה ונשטפו
• 1 בצל גדול קצוץ
• 2 שיניי שום קצוצות דק
• 2 גבעולי סלרי קצוצים כולל העלים
• 1 גזר גדול מגורד בפומפיה הגסה או חתוך לקוביות קטנות
• 6-8 כוסות מים רותחים

תיבול

• 3 כפות שמן זית
• חצי כפית מלח
• רבע כפית פלפל לבן
• חצי כפית כורכום
• חצי כף מרק עוף
• חצי כפית גדושה כמון
• לתקן תיבול במידה וצריך

אופן הכנה

1. אופן ההכנה:

2. מטגנים את הבצל עם 3 כפות שמן זית עד לשקיפות.

3. מוסיפים את הסלרי וממשכים לטגן עוד דקה.

4. מוסיפים את הגזר המגורד או הקוביות ואת השום הקצוץ ומטגנים עוד דקה.

5. מוסיפים את העדשים ואת כל התבלינים ומערבבים.

6. מוסיפים מים חמים ומביאים לרתיחה, טועמים ומתקנים תיבול.

7. מנמיכים את האש ומבשלים בערך כ-50 דקות עד שהעדשים רכות.

8. אחחחחחח איזה מרק טעיםםםם😍😍😍

9. בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤