לןגן

ג'חנון

מאת: לימור , פורסם: 05/10/2018 | 14:42
ג'חנון

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קשה

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לערבב במיקסר את הבצק

  2. לשים למנוחה חצי שעה

  3. לקחת שמן ביד ולשמן את הבצק

  4. לחלק לכדורים, לשים בתבנית עם שמן ללילה

  5. לפתוח את הבצק עם נייר אפיה לשים מרגרינה, לקפל משני הצדדים ולשים שוב מרגרינה

  6. לגלגל לצורה של גחנון

  7. לשים בסיר ען נייר כסף ונייר אפיה פיתה ולסדר את הגחנון בשתי וערב כשכל גחנון עטוף בניר אפיה

  8. לאפות ב 100 מעלות כל הלילה