פחזניות
מאת: מרי גרבי, פורסם: 30/09/2018 | 13:22
תקציר המתכון:
מיקס של מתכונים ש''רצים'' ברשת.
קטגוריה: קינוחים,
מספר מנות: 0,
זמן הכנה: 0 דקות,
כשרות: כשר חלבי,
דרגת קושי: קל
מרכיבים
פחזניות
-
100 גרם חמאה
-
2 כפות סוכר
-
1 כפית מלח
-
כוס מים
-
על האש כשרותח להוסיף כוס קמח ולערבב היטב.
-
במיקסר וו גיטרה על מהירות בינונית לעבד את הבצק כדי שהחום ייצא. להוסיף שלוש ביצים, בכל פעם מעט ביצה לחכות שהביצה תטמע היטב ואז להוסיף עוד ביצה.
-
יתכן שיהיה צריך עוד מעט ביצה, הבצק צריך להמתח בין שתי האצבעות....
-
תנור חם 180 מעלות, עשרים דקות, ואחר כך עוד חמש דקות עם דלת מעט פתוחה
אופן הכנה
-
כתוב למעלה