דגים ברוטב עגבניות

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 בצל
• 1 גזר
• 2 פלפל אדום
• 2 עגבניות
• פטרוזיליה
• 3 שיני שום
• כל דג לבחירה
• עגבניות מקולפות

אופן הכנה

1. יש לטגן את הבצל יחד עם הפלפל והגזר

2. לאחר ריכוך יש להוסיף את העגבניות והשום ל5 דקות בישול ואח"כ להוסיף את העגניות המקולפות לבשל עם 2 כוסות מים בערך 20 דקות

3. לאחר מכן להוסיף את הדגים והפטרוזיליה ל 20 דקות נוספות על אש קטנה.

4. בתיאבון