עוגת תפוז שוקולד ב3 שכבות

תקציר המתכון: עוגת תפוז שוקולד ב3 שכבות.. עוגה גבוהה רכה ועסיסית

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 6 ביצים.
• כוס וחצי סוכר.
• חצי כוס שמן.
• שקית סוכר וניל.
• 2 כוסות קמח תופח.
• שקית אבקת אפיה
• כוס מיץ תפוזים סחוט טבעי
• גרידת תפוז.
• כף גדושה קקאו.
• כף גדושה נוטלה..
• כפית גדושה נס קפה..
• כף שוקולית.
• הכל בכוס מדידה

אופן הכנה

1. להםריד ביצים.

2. להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב..

3. את החלמונים גם להקציף עם כוס סוכר לקצף תפוח..

4. להוסיף את השמן בזרם דק

5. להוסיף קמח גרידת לימון ומיץ תפוזים לסירוגין לערבב שלא יהיו גושים..

6. לקפל את החלבונים לחלמונים ..

7. לחלק ל3 קערות..

8. בקערה אחת לשים קקאו ונוטלה..

9. בקערה 2 נס קפה ושוקלית..

10. תבנית מס 24 או 26 לשים ניר אפיה..

11. לשים את קערת השוקולדבתבנית לאפות רבע שעה מעל מעל השוקלד לשים את קערת השוקולית לאפותשוברבע שעה מעל אתקערת הוניל .

12. ולאפות חצי שעה .( לאפות אחד על השני)..תנור שחומם מראש על 180 מעלות ..לבדוק עם קיסם שהעוגה יבשה.