עוגיות שוקולד צ'יפ

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

הבסיס

• 200 ג' חמאה רכה (להוציא מהמקרר ולא להמיס במיקרו)
• חצי כוס סוכר לבן
• חצי כוס סוכר מלא (לדחוס את הסוכר).

רטובים

• שתי ביצים
• 1 כפית וניל

יבשים

• 2 כוסות קמח
• 1/2 כוס קקאו
• 1 כפית סודה לשתיה.

תוספות

• עד שתי כוסות פצפוצי שוקולד/
• נטיפי חמאת בוטנים/ m&m.

אופן הכנה

1. להקציף את המרכיבים בבסיס.

2. להוסיף את הרטובים ולהמשטך להקציף.

3. בקערה נפרדת לערבב את החומרים היבשים.

4. להוסיף לקערת המיקסר ולערבב.

5. להוסיף את התוספות ולערבב.

6. לקחת שתי כפיות ולעשות עוגיות בגודל כמה שיותר אחיד.

7. רצוי למעוך מעט את העוגיות.

8. לאפות בחום של 175 מעלות

9. 8 דקות עד עשר דקות.

10. אם עושים עוגיות ענקיות אז 13 דקות.

11. להיזהר לא לאפות יותר מידי.

12. העוגיות מתקשות בקירור.