44

תקציר המתכון: קציצות בשר עם פיטריות טעם מושלםםם

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• למטה

אופן הכנה

1. קציצות בשר עם פיטריות🍄

2. לטגן 2 בצלים קצוצים להשחמה להוסיף 2 סלסלאות של פיטריות שמפיניון פרוסות דק דק/ 2 קופסאות פיטריות שימורים מסוננים מנוזלים.

3. 🍄סיון מלול🍄להמשיך לטגן עד להזהבה. בנתיים נכין את הקציצות:

4. 🍄סיון מלול🍄

5. קילו בשר טחון, שן שום כתושה, 1 בצל מגורד סחוט מנוזלים, 2 כפות פירורי לחם, כף מיונז (לא חובה), רבע כוס שמן זית. לתבל בכמון פלפל שחור פפריקה מלח ומעט בהרט הכל לפי טעמכם האישי❤ 🍄סיון מלול🍄

6. לסיר של הפיטריות נוסיף 500 מ"ל מים רותחים כף אבקת פיטריות, כף אבקת מרק עוף, חצי כפית כורכום, כף שטוחה כמון, פלפל גרוס שחור לפי הטעם האצוי כמובן לשפר טעמים. נגלגל את הקציצות עם ידיים מעט רטובות.

7. נבשל עד שהקציצות מוכנות והרוטב מעט סמיך. בהצלחה.