ריבת חבושים

תקציר המתכון: יפה וטעימה

קטגוריה: ריבות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 700 גרם חבושים אפשר יותר מי שרוצה
• 500 גרם סוכר
• 1 וחצי לימון טרי
• 2 סוכר וניל
• 2 מקלות קינמון
• 1/2 כפית תבלין ציפורן שלם

אופן הכנה

1. לשים קערה עם מים עם מיץ מחצי לימון

2. לקלף את ה חבושים ולגרד בפומפייה אפשר בפומפייה גפרורים

3. להשרות בתוך הקערה 10 דקות בערך לסנן

4. לשים בסיר את ה חבושים מיץ מלימון אחד סוכר וניל, קינמון והציפורן לערבב ולהוסיף מים שיכסה את החבושים

5. לבשל על אש גבוהה שירתח להעביר לאש נמוכה ולבשל שעה וחצי בערך ומדי פעם לערבב

6. לא לייבש את הריבה