כבד עוף מקורמל בסילאן וצילי

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• כבד עוף
• בצלים
• שמן זית
• סילאן
• צ'ילי חריף
• מלח, פלפל

אופן הכנה

1. 500 גר כבד עוף

2. לשרוף על הגז 2 דקות כל צד

3. לטגן 3 בצלים חתוכים לרצועות לצבע שחום

4. להוסיף את הכבדים לתבל מלח פלפל לערבב בעדינות עם כף עץ להוסיף רבע כוס סילאן ו-3 כפות צ'ילי חריף לעוד טיגון של 5 דקות.