ארטיק אבטיח

תקציר המתכון: ארטיק אבטיח מרענן טעים וחסכוני..

קטגוריה: גלידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 500 גרם שמנת מתוקה
• 300 גרם שוקולד לבן
• 1/2 קילו אבטיח

אופן הכנה

1. ממסים שוקולד, 250 גרם שמנת מתוקה, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה, מכניסים למקרר לשעה, מקציפים 250 גרם שמנת מתוקה, מוסיפים לשוקולד ומערבבים, טוחנים בבלנדר אבטיח, מסננים מעט (שלא יהיו הרבה נוזלים) , חותכים פלח אבטיח לקוביות קטנות, מוסיפים שתי כפות סוכר מערבבים ומוסיפים לתערובת הגלידה, ממלאים תבנית סיליקון ארטיק, מכניסים מקל ומקפיאים לילה, הופכים את התבנית ובלחיצה משחררים את הארטיק..