תבשיל שועית ותפו"א

תקציר המתכון: כל כך טעים , השילוב של שועית תפו"א ובשר רך רך...

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 1. בצל גדול
• 1 קג בשר שריר ,בקר
• 5-9 שיני שום
• 1 רסק קטן
• 8 תפו"א
• שועית
• רסק בינוני
• תבלינים: בהרט , מלח פלפל , כף פפריקה, כמון בהרט א.מרק עוף

אופן הכנה

1. מטגנים בצל גדול

2. מתבלנים, מלח פלפל שחור כף פפריקה ,כמון בהרט לערבב

3. נוסיף בשר לטגן ביחד

4. 5-6 שום חתוך

5. שועית

6. להוסיף מים עד מעל

7. כשמבעבע להוסיף רסק וכף א.מרק

8. לבשל שעתיים, להוסיף מים כשחסר.

9. לתקן תבלינים במידת הצורך, להוסיף 3 שום קצוץ

10. להכניס תפו"א חתוך רחב.

11. ולבשל עד ריכוך