לביבות קישואים

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 15, זמן הכנה: 15 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 יחידה קישואים
• 6 שן שום כתוש
• 1 יחידה ביצה
• לפי הטעם קורט מלח
• 2 יחידה בצל לבן
• 1 כפית גבינה שום שמיר (למריחה)
• 3 כף קמח לבן

אופן הכנה

1. מגררים במגררת את הקישואים והבצל,

2. מערבבים את הקישואים והבצל המגורדים עם השום, הקמח, המלח, הביצה והגבינה שום שמיר עד שיוצאת תערובת סמיכה,

3. מחממים מעט שמן במחבת לטיגון יוצקים עיגולים קטנים משתכים ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.