פחזניות עם שמן

תקציר המתכון: טעימות

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 כוסות מים בכוס חד פעמי שתיה חמה (1/2 ליטר)
• 1 כוס שמן
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כפית סוכר
• 3 כוסות פחות רבע כוס קמח רגיל בכוס חד פעמי שתיה חמה
• 5 ביצים גודל לארג
• לקצפת
• 1 שמנת צמחית
• 2 כפות אבקת סוכר
• 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
• לקישוט
• 1 שוקולד מריר

אופן הכנה

1. לשים בסיר שמן מים סוכר ומלח ולהרתיח כשרותח להוסיף את כל הקמח ולערבב היטב עם כף עץ

2. לקרר ולהכניס למקרר לשעתיים

3. להוציא להכניס למיקסר ולהקציף עם וו גיטרה להוסיף ביצה אחת ולהמשיך להקציף להוסיף עוד ביצה עד הסוף עם הביצים

4. לחמם תנור 180 מעלות מעלות

5. להכניס את הבצק לשקית זילוף ולזלף בתבנית על נייר אפיה

6. לאפות עשרים דקות על אפיה רגילה להעביר לטורבו בלי לפתוח תנור ולאפות עוד 20 דקות לכבות את התנור להמתין 5 דקות לפתוח מעט את התנור ולשים סכין בדלת ולא לפתוח את התנור חצי שעה

7. לקרר

8. להכין קצפת לפתוח באמצע ולמלא קצפת

9. להמיס שוקולד ולזלף עם כפית

10. הטיפ לשיטה של החברה ימית איטח ימיתוקה