סלט גזר מרוקאי

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 5 גזרים קלופים
• 1/4 כוס שמן
• 1/2 כוס חומץ
• 3 שיני שום כתוש
• 1/2 כף אריסה
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• 1 כף כמון
• 1/2 כפית מלח
• חופן עלי כוסברה קצוצים

אופן הכנה

1. להרתיח את הגזרים שלמים עד לריכוך.

2. לערבב את כל חומרי הרוטב.

3. לסנן ולצנן את הגזרים.

4. לפרוס את הגזרים ולהוסיף לרוטב.