סלט פרסה/כרישה

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 בצל קצוץ
• 4 גבעולי פרסה קצוצים
• 2 ביצים
• 1 כף מיונז
• מלח
• פלפל

אופן הכנה

1. לטגן, ביחד, את הבצל והפרסה עד להשחמה.

2. להוסיף את הביצים ולערבב.

3. להוסיף מלח ופלפל.

4. מכבים את האש ומצננים.

5. להוסיף את המיונז ולהכניס למקרר.