שניצל

תקציר המתכון: שניצל הכי טעים שתאכלו, באחריות!!!

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• קילו חזה עוף פרוס ונקי

לבלילה

• 2/1 ביצים
• כפית מלאה מיונז
• 2 כפות רוטב צ'ילי
• מעט מלח

לציפוי

• פירורי לחם מתובלים (ניתן לקנות בכל סופר) או בפירורי לחם מוזהבים- להוסיף תיבול למוזהבים: שומשום, חצי כפית שום גבישי, כפית אורגנו יבש.
• שמן לטיגון

אופן הכנה

1. לבלילה- 2/1 ביצים, כפית מלאה מיונז, 2 כפות רוטב צ'ילי, מעט מלח. לערבב היטב ולטבול את החזה עוף ולהשרות לפחות 10 דקות.

2. לצפות בפירורי לחם מתובלים (ניתן לקנות בכל סופר) או בפירורי לחם מוזהבים- להוסיף תיבול למוזהבים(עם זה אני מכינה): שומשום, חצי כפית שום גבישי, כפית אורגנו יבש.

3. לטגן משני הצדדים בשמן עמוק