תפוח אדמה במחבת

תקציר המתכון: טעים וקל להכנה

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4תפוחי אדמה עם הקליפה האדומה לחתוך לרבעים או קוביות
• 1/4 כטס שמן זית
• 1 בצל יבש קצוץ
• תיבול מלח, פלפל שחור, 1/4 כפית כורכום ומי שאוב פטרוזיליה יבשה או עלי רוזמרין

אופן הכנה

1. לשטוף היטב את תפוחי האדמה לשים בקערה עם מים רותחים לחצי שעה בערך

2. לטגן מעט את הבצל לסנן את ה תפוחי האדמה להוסיף למחבת ולערבב מדי פעם להוסיף את התיבול מלח פלפל שחור וכורכום

3. לערבב עד שהתפוחי אדמה מתרכחים לקראת הסוף לפזר מעט פטרוזיליה יבשה או עלי רוזמרין טרי