סלט פטריות ברוטב סויה וסילאן

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3 כפות שמן זית
• 1 פלפל אדום
• חצי סלסלה פטריות טריות 3 שיני שום פרוס
• פטרוזיליה קצוצה
• חופן קשיו קלוי
• 3 כפות רוטב סויה
• כף סילאן או דבש
• מלח, פלפל

אופן הכנה

1. לחתוך את הפלפל לרצועות ולטגן 5 דקות

2. להוסיף פטריות טריות חתוכות ו-3 שיני שום פרוס

3. לכסות את המחבת 10 דקות לערבב מידי פעם

4. להוסיף פטרוזיליה קצוצה

5. וקשיו קלוי

6. לתבל - סויה, סילאן, מלח, פלפל לעוד 2 דקות טיגון.