עוגיות טחינה

תקציר המתכון: עוגיות טעימות ונימוחות

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 3 כוסות קמח מנופה +חצי שקית אבקת אפיה מנופה עם הקמח
• כוס טחינה גולמית משומשום מלא
• כוס סוכר
• 200 גר' מחמאה רכה (אפשר גם חמאה)
• 2 שקיות סוכר וניל

אופן הכנה

1. מחממים את התנור לחום בינוני (180 מעלות) ומרפדים 2 תבניות תנור בניר אפייה.

2. בקערה שמים את הקמח המנופה עם אבקת האפייה, הסוכר, הטחינה, המרגרינה וסוכר הוניל ולשים עד לקבלת בצק אחיד. מחלקים לכדורים קטנים ומניחים בתבנית במרווח של כ-5 ס"מ זה מזה ומשטחים מעט כל כדור.

3. אופים 15-20 דקות עד שמזהיב. מצננים לגמרי ומאחסנים בכלי אטום.