פריקסה

תקציר המתכון: פריקסה קל הכנה מקמח לבן וקמח חיטה 80 של חברת נפלאות

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• פריקסה מקמח לבן ומקמח חיטה 80 נפלאות
• יצא ליגה לאומית ..אורירי טעים

מתכון

• קילו קמח לבן או קמח חיטה 80
• 2 כפות שמרים
• 3 כפות סוכר לבן
• 3 כפות שמן
• 3.5 כוסות מים
• כף מלח
• לערבב את הקמח השמרים והסוכר להוסיף בהדרגה את המים ולאחר מכן את השמן ואת המלח
• לתת התפחה של שעה לאחר שעה לתת אגרוף לבצק ולהתפיח עוד חצי שעה
• לחתוך ניירות אפייה לאורך ולעשות רצועות לכסות עם ניילון לעוד חצי שעה 40 דק לטגן בשמן עמוק על אש נמוכה שזה חם
• להוציא לנייר סופג

אופן הכנה

1. פריקסה מקמח לבן ומקמח חיטה 80 נפלאות

2. יצא ליגה לאומית ..אורירי טעים

3. מתכון :

4. קילו קמח לבן או קמח חיטה 80

5. 2 כפות שמרים

6. 3 כפות סוכר לבן

7. 3 כפות שמן

8. 3.5 כוסות מים

9. כף מלח

10. לערבב את הקמח השמרים והסוכר להוסיף בהדרגה את המים ולאחר מכן את השמן ואת המלח

11. לתת התפחה של שעה לאחר שעה לתת אגרוף לבצק ולהתפיח עוד חצי שעה

12. לחתוך ניירות אפייה לאורך ולעשות רצועות לכסות עם ניילון לעוד חצי שעה 40 דק לטגן בשמן עמוק על אש נמוכה שזה חם

13. להוציא לנייר סופג