ברוסקטות לעצלנים

תקציר המתכון: מנת פתיחה קלה, טעימה, שמשדרגת בקלות כל ארוחה

קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 8, זמן הכנה: 10 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 יחידה לחמניות
• 2 כף ממרח חצילים קלויים (קנוי)
• 2 כף ממרח פסטו (קנוי)
• 2 כף ממרח טפנד זיתים (קנוי)

ברוסקטה "טבעית"

• 1 קורט בזיליקום מיובש
• 1 קורט אורגנו מיובש
• 1 כפית שמן זית
• 1 קורט מלח אטלנטי (גס)

ברוסקטה אנטיפסטי

• 2 יחידה קוביות חציל קלויות
• 2 יחידה רצועות גמבה קלויה
• 1 כפית שמן זית

ברוסקטה פיצה

• 1 כפית רסק עגבניות
• 1 כפית גבינת עמק\מוצרלה מגוררת
• 1 כפית זיתים\תירס\פטריות..

ממרח שום

• 3 שן שום
• 1 צרור פטרוזיליה

אופן הכנה

1. חותכים את הלחמניות לרצועות עבות, מורחים עליהן את הממרחים ומוסיפים תוספות שאוהבים. מכניסים לתנור (חום 180 מעלות) לכ- 10 דקות (תלוי בתנור) עד שהלחמניות שחומות מעט וקריספיות. בתאבון !