קרקרים מלוחים

תקציר המתכון: טעים לנשנש

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 ק"ג קמח
• 2 אבקת אפיה
• 1 כפית סוכר
• 1 כף מלח
• 1 כף חומץ
• 1 וחצי כוסות שמן
• 2 כוסות מים פושרים
• 1/2 כוס שומשום
• 1/2 כוס זרעי פשתן
• הכל בכוס חד פעמי שתיה קרה 200 מ"ל

אופן הכנה

1. לשים הכל בקערה ולערבב לקבלת בצק נעים

2. לתת לנוח רבע שעה

3. לחלק את הבצק ל6 כדורים

4. לקחת כדור להניח בין 2 ניירות אפיה ולרדד דק

5. לקחת גלגלת ולחתוך למרובעים קטנים או משלוש או ארוכים ולאפות 180 מעלות בערך רבע שעה לבדוק שלא ישרפו

6. כשמוכן להוציא לקרר את כל הכמות על השיש ולהכניס חזרה לתנור לעוד 10 דקות בערך

7. הם יוצאים קרנצים וטעימים מאוד