סלט בורגול (טבולה)

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• רבע צרור פטרוזיליה
• כוס בורבול
• רבע צרור כוסברה
• רבע צרור נענע
• 3 בצלים ירוקים
• 3 עלי סלרי
• חופן חמוציות
• עגבניה
• חופן צנוברים קלויים או אגוזים
• 2 כפות שמן זית
• 1 לימון סחוט
• מלח

אופן הכנה

1. לקצוץ את כל הירק להשרות כוס בורגול שעה במים

2. לתבל מלח

3. פלפל

4. שמן זית

5. לימון

6. להוסיף צנוברים או אגוזים קלויים

7. חמוציות

8. קוביות עגבנייה בהגשה