סלט שורשים ועוד..

תקציר המתכון: סלט מעולה ומרשים

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• רבע כרוב לבן
• רבע כרוב סגול
• 1 קולורבי
• 2 גזר
• 1 סלק
• 1 צנון
• 2 עלים בצל ירוק חתוך
• חופן גרעיני חמניה
• חופן שומשום קלוי
• דבש
• שמן
• חומץ
• סויה

אופן הכנה

1. לחתוך את הירקות לגפרורים במנדולינה

2. לערבב בקערה 2 כפות שמן..כף חומץ..כף סויה..כף דבש..לשפוך מעל לערבב ולפזר שומשום קלוי וגרעיני חמניה ובצל ירוק ..ניתן לעשות את הסלט ללא כרוב וללא צנון..אופציה גבעול סלרי ..את השומשום לקלות 4 דקות בערך במחבת