לןגן

עוף ממולא שזוף

מאת: ריקי כהן, פורסם: 17/08/2018 | 02:03

תקציר המתכון: ממליצה בחום טעים

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לתבל את העוף עם גריל עוף פפריקה מתוקה כף דבש מלח פלפל שחור

  2. לפי טעמכם

  3. למילוי העוף

  4. לבשל כוס אורז ל5דקות עם כפית מלח לסנן ולשטוף קצת

  5. לקצוץ כוסברה ושמיר מכל אחד קצת לתבל מלח פלפל שחור כמון כורכום לפי הטעם להוסיף קצת שמן לערבב ולמלות את העוף לסגור עם קיסמיי שיניים

  6. לשים תפוחי אדמה מסביב לאפות כחצי שעה 200 מעלות להנמיך את החום ל160 ולאפות עוד שעתיים להוסיף חצי כוס מים לסיר