לןגן

בקלווה פרווה

מאת: Liz Torgman, פורסם: 16/08/2018 | 07:52
בקלווה פרווה

תקציר המתכון: בקלווה מושלםםם לכל חג

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. מכינים את הסירופ להרתיח על הגז ל 15 דקות

  2. במעבד מזון טוחנים את האגוזים ואת הפיסטוק מעבירים לקערה מוסיפים את הסוכר והקינמון מערבבים ממיסים במיקרו את המחמאה

  3. מחממים תנור ל 180 מעלות

  4. לוקחים 2 דפי פילו מורחים

  5. על הדף העליון מחמאה ועושים שורה עם האגוזים מגלגלים מניכים בתבנית של בתנור וחותכים באלחסון אבל לא עד הסוף כדי שהמלית לא תברח מסדרים את כולם ואופים בערך 40 דקות איך שזה מוכן שופחים מעל הבקלווה את כל הסירופ

  6. חשוב מאוד לא לחסות את הבקלווה כי הוא יעבד את כל הקריספיות שלו בהצלחה ליז