עוגה מוס שוקולד משגעת

תקציר המתכון: עוגה ממכרת מאוד

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• לבסיס העוגה 6 בייצים
• חצי כוס סוכר
• חבילה 1 פודינג שוקולד
• לשכבה השניה
• 2 שמנת מתוקה
• כוס חלב חבילה 1 פודינג וניל
• לשכבה של המוס שוקולד
• 200 גרם שוקולד מריר
• 25 גרם חמאה
• רבע כוס חלב
• 1 שמנת מתוקה
• 2 כפות סוכר

אופן הכנה

1. לבסיס להקציף את החלבונים

2. אם חצי כוס סוכר לקצף יציב

3. להוסיף את החלמונים ואת הפודינג שוקולד לסדר את הבלילה בתבנית עגולה 24 להפות על 180 מעלות חצי שעה

4. לשכבה הלבנה

5. להקציף את השמנת המתוקה עם החלב והפודינג וניל לקרם יציב

6. לשכבה השוקולד להמיס בסיר קטן את השוקולד עם החמאה

7. והחלב לקרר מעט

8. בנוסף יש להקציף 1 שמנת מתוקה עם 2 כפות סוכר

9. לערבב את שניהם בתנועות קיפול עדינות לקשט לפי הדימיון בהצלחה ליז